方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
香脆枣
别名: -
简介
香脆枣是用红枣为原料加工出来的一种健康休闲食品，香酥可口、自然清脆、保留了红枣独有的色、香、味和丰富的营养成分，为传统特产与现代工艺结合的休闲佳品。
推荐
价值信息
功效与作用
- 补血养血
- 排毒解毒
- 开胃消食
营养价值
1.补充营养
香脆枣中含有大量的蛋白质，营养丰富，口感香脆适合每日食用。
2.补血
香脆枣中的铁含量较高，女性可以多食用。
3.清理肠胃
香脆枣中的粗纤维能起到滑肠通便的效果，能帮助消化清理肠胃。
副作用
无副作用
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群均可食用香脆枣。
- 忌
- 糖尿病人不宜食用香脆枣。
关于吃
孕妇能吃吗
可以吃的，香脆枣不建议吃的太多，过硬的食物对于胃肠道是一个负担2.少吃，每天建议吃10个左右
上火吗
不会上火，枣能提高人体免疫力；经常食用鲜枣的人很少患胆结石；枣中富含钙和铁；对病后体虚的人有良好的滋补作用；枣所含的芦丁对高血压病有防治功效；枣还可以抗过敏、益智健脑、增强食欲。
怎么吃
香脆枣零食：香脆枣可以作为零食开袋即食，补充能量。
香脆枣调味：可以在煮粥时加入少许香脆枣调味。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
香脆枣适宜选购大小均匀，果皮颜色暗红的，无虫蛀无变质的。
制作技巧
香脆枣是用红枣为原料加工出来的一种健康休闲食品
保存技巧
香脆枣适宜放在阴凉干燥密封保存。
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