方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
果干
别名: -
简介
果干， 是鲜果的加工制品，由各种水果经过日晒、烘干或是冻干而成.水分在12%以内，便于保存，供直接食用及制作蜜饯等用。
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价值信息
功效与作用
治疗便秘、清热、养颜、减肥
营养价值
1.通便
果干中有纤维素，能帮助肠道蠕动，起到通便的效果。
2.减肥
果干中有纤维素，不宜消化，容易产生饱腹感，起到减肥之效。
副作用
无副作用
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群均可食用果干。
- 忌
- 糖尿病患者忌吃果干。
关于吃
孕妇能吃吗
可以吃的，但建议不要过多，避免引起腹泻
上火吗
不上火
怎么吃
开袋即食
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
新鲜即可
制作技巧
是鲜果的加工制品，由各种水果经过日晒、烘干或是冻干而成.水分在12%以内
保存技巧
果干要放在密封、干燥、阴凉的地方。
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