薄荷糖

别名: 荷氏特强薄荷糖

方承康 主任医师

南昌大学第一附属医院 中医科

简介

薄荷糖,性凉味甘,有清热的功效,不过食多了,也不可以,因为薄荷糖也是一种糖,食多会引起血糖升高。

推荐

价值信息

功效与作用

  • 安神镇定
  • 清热

营养价值

薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分:全株含有挥发油,其主要成分为薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。

副作用

无副作用

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适宜与禁忌

一般人群均可食用薄荷糖
风寒外感者不宜吃太多薄荷糖

关于吃

孕妇能吃吗

慎吃。 薄荷糖有清热的作用,但是薄荷性辛、味凉,对于孕妇来说,也属于刺激性食物,因此要少吃,可以选择其他有益的食物作为零食。

上火吗

不会上火,薄荷糖经常含化食用,有疏解风热、清咽利喉的功效。可治疗感冒风热,头痛,目赤,咽喉肿痛等症。

怎么吃

薄荷糖食量:薄荷糖含有薄荷成分,不宜食用过多,易出现头晕,每次食用3-5粒为宜。

薄荷糖零食:薄荷糖一般都是当做糖果来吃,有清新口气的功效。

相关菜谱

食材特性

挑选技巧

纯正的薄荷糖都是有点辣的,如果只是像糖果一样,没拉味,那是劣质的薄荷糖。

制作技巧

吃薄荷糖时不宜马上喝水。

保存技巧

薄荷糖一般都是以条装形式出现的,打开后要进行密封,不然很快就会坏掉。

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