方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
别名: 香梨
南昌大学第一附属医院 中医科
香梨原产于库乐勒,属白梨系,维吾尔语叫“奶西姆提”,有“世界梨后之称”。香梨的特点是皮薄,肉嫩,多汁爽口,香味浓郁,并且具有“润肺、凉心、消痰、解疮毒酒毒”的医疗作用。
化痰止咳,祛脂降压,护心,通便,疗头痛头晕,抑癌抗瘤
1.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3.梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4.梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
可以吃但是要适量,任何食物都不要吃得太过量。
不会上火的,属于降火类水果。
香梨食量:香梨性寒,食量不宜过多,每次不超过一个。
香梨酒、香梨膏:香梨可制作成梨酒或者梨膏等相关食品食用;
香梨煮水:脾胃虚弱者可把香梨煮水食用,清润滋养。
优质香梨具有色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富、耐于储运等特点
香梨酒、香梨膏:香梨可制作成梨酒或者梨膏等相关食品食用;
1个月,放在通风通气地方,在每箱的上面包一层保鲜膜,同时可用加湿器提高空气湿度。