白小豆的功效与作用

白小豆具有利水消肿、健脾止泻的功效。它含有的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强人体免疫力和促进消化。

白小豆中的蛋白质和膳食纤维含量较高，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状。同时，白小豆中的钾元素有助于维持体内水分平衡，对于水肿型肥胖有一定的缓解作用。此外，白小豆还含有丰富的维生素B族，可以改善皮肤状况，促进新陈代谢。

在日常饮食中，适量食用白小豆有助于健脾养胃，增强身体抵抗力。若出现水肿、消化不良等症状，应及时就医，在医生指导下合理调整饮食结构，不可盲目依赖食疗。