中药杏仁的功效与作用

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杏仁具有多种功效和作用,但并非所有种类的杏仁都适合食用或药用。苦杏仁含有微量毒性,需在专业指导下使用,而甜杏仁则相对安全,可作为日常食用。

杏仁含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素E等,具有润肺、止咳、平喘等功效。甜杏仁口感细腻,适合直接食用或制作成杏仁露、杏仁粉等食品。苦杏仁则含有苦杏仁苷,具有一定药用价值,但需在医生指导下使用,以免过量摄入导致中毒。

对于咳嗽、气喘等呼吸系统疾病患者,适量食用甜杏仁有助于缓解症状。若症状严重或持续不缓解,应及时就医,并在医生指导下合理用药。日常饮食中,可适量增加甜杏仁的摄入,以增强免疫力和改善呼吸功能。

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