沙参玉竹的功效与作用

沙参和玉竹作为中药材，通常被认为具有一定的滋阴润燥和清热生津的功效。它们在中医理论中被用于治疗因阴虚引起的多种症状。

沙参性味甘寒，主要作用于肺部和胃部，能够润肺止咳、养胃生津，适用于干咳无痰、咽干口渴等症状。玉竹则性味甘平，具有养阴润燥、生津止渴的作用，常用于治疗肺燥干咳、胃阴不足引起的口干舌燥。两者结合使用，可以增强滋阴效果，对于缓解因阴虚引起的不适有一定的帮助。

在日常饮食中，适量食用沙参和玉竹可以作为食疗的一部分，有助于改善体质。然而，对于具体的疾病治疗，应在医生指导下进行，不可自行盲目用药。如果出现相关症状，应及时就医，遵医嘱进行治疗。