哪些食物含维生素b族最多

维生素B族是一组水溶性维生素，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。食物中富含维生素B族的有很多，但含量最多的要数动物肝脏、肉类、鱼类、蛋类和乳制品。

动物肝脏是维生素B族含量最丰富的食物之一，尤其是猪肝、鸡肝等。每100克猪肝中，维生素B1的含量高达0.4毫克，维生素B2的含量为1.7毫克。此外，肉类、鱼类、蛋类和乳制品中也含有较多的维生素B族，如每100克瘦猪肉中维生素B1的含量为0.5毫克，每100克鸡蛋中维生素B2的含量为0.3毫克。相比之下，蔬菜和水果中的维生素B族含量相对较低。

在日常饮食中，应注意均衡摄入各类食物，以保证维生素B族的充足摄入。如果出现维生素B族缺乏的症状，如皮肤干燥、口腔溃疡等，应及时就医，在医生指导下合理补充。不可自行盲目用药，以免造成过量摄入。