枇杷味甘酸、属性平中带些许凉，基本上既不偏寒也不偏热，任何体质的人都可以吃。虽然叫做枇杷膏，但事实上，中医里真正入药的并非枇杷，而是枇杷叶，可以清肺热、降胃气，对烦躁、口渴也有助益。枇杷，中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。具有止渴下气，利肺气，止吐逆，退上焦热，润五脏等功效。单数不能盲目使用。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
1枇杷膏怎么吃
是有清热解毒，止咳化痰的功效。很多患有咳嗽感冒的患者都会选择它来得到改善的作用，枇杷膏购买以后就可以直接食用，不需要再进行二次加工，这样直接吃可以保留枇杷膏原有的营养物质不被流失。也可以将枇杷膏当中加入一些温开水化开以后服用，这两种方法能够得到的治疗效果都是一模一样的，服用枇杷膏以后患者还是可以去饮用适量的白开水的。
2孕妇可以吃枇杷膏吗
孕妇是可以吃枇杷膏，本来在怀孕期间女性朋友们的抵抗能力就会变得非常差，而枇杷膏正好是具有预防感冒发生、缓解咳嗽的效果。孕妇们在咳嗽以后就可以口服适量的枇杷膏，但在服用之前最好还是要在医生的指导下，不要自己在家里面随意使用一些药物去治疗，避免给胎儿带来不良的影响。枇杷膏当中含有的药物成分副作用不是那么大，孕妇们在服用以后也不会产生明显的副作用。
3枇杷膏的做法
大家可以自己在家里面制作枇杷膏，要比外面购买的食用起来更加放心、安全。做法主要是先将新鲜的枇杷洗干净，使用八十度左右的水冲洗有助于剥皮。再把剥好皮的枇杷放到装满清水的容器当中，避免枇杷变色，还可以在容器里面加入少量的冰糖，这样就更加有利于融化。然后把浸泡好的果肉放到榨汁机里面打碎，这个时候就要把打碎的果肉放到锅里面熬制，等到晾凉之后就可以食用。
4如何熬枇杷膏
枇杷膏熬制方法第一步就是要把准备好的枇杷清洗干净之后剥掉外皮，之后将枇杷果肉和白砂糖搅拌均匀，需要腌制半个小时左右的时间才可以把腌制好的枇杷放到锅里面煮。煮四十分钟左右的时间才可以把大火调成小火，慢慢的熬制到果肉变成果泥状，水分完全蒸发掉就可以起锅。但在熬制的过程中需要不断地的搅拌，避免粘锅，最后一步是将熬制好的枇杷膏放到冰箱当中冷冻保存。
5枇杷膏的效果
枇杷膏在服用以后人们就可以清楚的感觉到喉咙不是那么的灼烧，会有一定的清凉感，也不会再感觉到想要去咳嗽，这就是具有清热解毒的功效。还可以调理情绪，使得人们的情绪变得稳定下来，避免情绪变得非常的烦躁，这样就会引起一系列的疾病。不单单如此还有止咳平喘、降火等效果，由于风热感冒的患者服用这类药物就可以起到辅助治疗的作用，不必再使用止咳药。