据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家 从新郑斐李岗 文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红 枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”,指出枣在中国北方的重要作用。
1大枣红糖
大多数人会选择用大枣红糖泡水喝,因为它具有补血暖胃的功效,而且如果每天吃一两颗红枣的话,能够使整个人看上去都有气色。当然也可以用大枣红糖泡生姜水喝,特别适合冬天,能够驱除寒气,补充气血,这月经期女性来说,是特别好的饮品,能够帮助缓解痛经问题。平时多喝大枣红糖水,能够强身健体,但是也不能多喝,喝多了容易上火,几乎对人体没有伤害。
2大枣的吃法
大枣首先可以生吃,每天吃两三颗,能够起到很好的美容保健效果。当然也可以用大枣泡水喝,在里面可以适当的加入一些桂圆,枸杞,银耳,莲子等食材,不仅吃起来很美味,能够帮助调理肾脏,补充气血,壮阳的效果也很好。也可以把红枣做成阿胶,每天吃几颗,帮助睡眠。红枣可以做成很多食材,比如用红枣做成点心,也可以和牛奶放在一起,榨成汁,营养价值很高,健脾胃,安神养颜。
3吃大枣的好处
大枣的营养价值高,对于女性来说,属于很好的美容产品,多吃点的话,不仅能够改善肠胃问题,补充气血,还能够美容养颜,存在着一定的医疗价值,也算是中药的一种。尤其是每天坚持吃两三颗,帮助缓解咳嗽,消除疲劳,解决失眠,调理肠胃,预防癌症等多种问题,其实最主要的功效就是补血养颜,能够补充维生素c,蛋白质,钙磷铁等微量元素,特别适合贫血的人吃。