绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
1薏米绿豆汤的功效与作用
首先里面含有丰富的绿豆所以对人的身体有很好的帮助降血脂的作用,并且对于胆固醇也有一定的辅助降低效果,此外,绿豆有很好的的解毒的作用,能够起到很好的帮助人身体达到消肿的效果,并且经常服用对于一些出现有脱发情况的人能够起到很好的防治和治疗效果,此外,它对于身体的肌肤有很好的作用,会让肌肤摸起来更加的光滑,并且能够有效的减少皱纹出现的几率。
2绿豆汤的做法
首先需要购买一些比较新鲜好的绿豆,之后将绿豆先放在水里进行泡,这样可以有效地将坏的绿豆挑出来,之后再换水用凉水泡上大概半个小时左右,之后再稍微的进行清洗,在锅中先倒入少量的水之后将绿豆也倒入其中,要让水分充分地漫过绿豆,之后选择用大火先进行蒸煮,大伙等待水沸腾之后,改用小火煮上20分钟,之后用漏勺将绿豆的皮全部都过滤出来,放入少许的冰糖即可,之后便可以出锅。
3绿豆汤减肥
绿豆本身有很好的降血脂降胆固醇的作用,并且有一定的解毒排出身体内毒素的作用,同时能够促进肠胃的消化和蠕动,因此能够有效地加速肠胃的消化,这样就减少了出现脂肪容易大量堆积的几率,所以也就能够起到很好的辅助作用,此外,绿豆汤还能够有效地改善自身的肌肤,会让自身的肌肤变得更加的有弹性,而且手感会更好,此外,它能够有效地缓解人身上的皱纹状况减少色斑。