不可以，咖啡里面有糖，糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
1空腹可以喝咖啡吗
视情况而定。空腹的时候，肠胃中的胃粘膜是很少的，那么对于肠胃来说，很容易的受到一定的损害，然后导致肠胃的胃病等问题出现。咖啡中含有一定的咖啡因子，主要是有一定的刺激性，所以很容易的刺激肠胃，空腹喝的时候不是很好。但是一些治疗肥胖的时候，还是可以通空腹喝咖啡，然后刺激肠胃，加快肠胃的吸收蠕动，能够排解宿便的。
2喝咖啡的作用
咖啡本身中是有一定的营养因素的，主要是咖啡里面含有丰富的维生素b，还有含有一定的游离酸出现，能够加速身体内部的脂肪的分解。然后又能够刺激脑部的神经系统，使身体快速的恢复精神，还有对于思考能力也是能快速的恢复的。而且咖啡常喝的话还能够起到预防结石的出现，能够很好的防止外界的各种射线的伤害，常见的就是帮助肠胃的消化。
3长期喝咖啡有什么危害
首先就是刺激大脑，一般是咖啡中能够快速的提升，主要是通过刺激大脑中的脑神经，还有就是心脏会加速的跳动，然后导致脉搏出现了次数严重的增加，这样容易导致心脏疾病出现。还有对于本身患有高血压的疾病，或者是心脑动脉硬化，还有就是冠心病的患者，常喝咖啡的话，容易导致疾病加重。中老年人常喝咖啡容易导致骨质疏松的情况出现。
4痛风能喝咖啡吗
不可以喝的。痛风本身就是由于身体内部的新陈代谢出现了问题然后导致的疾病，一般来说就是低嘌呤比较的紊乱，如果经常的喝咖啡的话，虽然是能够起到利尿的作用，但是会对于肾脏的伤害比较的大，然后导致肾脏尿酸升高，那么导致痛风疾病加重，如果是没有出现的话，也是非常容易的诱导出痛风的情况，肥胖的痛风患者情况更加的严重。
5怎样喝咖啡
咖啡一般是分成两种，一种就是比较方便的直接冲泡的咖啡粉，这些都是简易的，主要是为了携带方便，配合着奶伴侣等直接的温水冲服就好。还有一种就是用咖啡豆，先把咖啡豆进行打磨，然后用咖啡机开始研磨打磨好的咖啡豆，然后能够使其咖啡做出来，喝的时候最好是根据自己的口味进行配东西，如果是比较好的咖啡豆的话，原味才是最棒的。