萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
1红萝卜煮粥的做法
首先应该把红萝卜清洗干净,然后切成小块,把米淘洗干净之后,和红萝卜一起放到锅中,加点水就能煮粥了,等到粥快要成熟的时候,稍微加点冰糖,煮一两分钟,味道会更佳。在煮红萝卜粥的时候,选择稍微加入一些枸杞,花生,山药等食材,粥会变得更加的甜美。而且红萝卜这个制作方法比较简单,而且需要注意应该长时间熬制,选择在粥冷了之后再吃的话,会影响口感。
2萝卜不能和什么一起吃
萝卜具有促进肠道蠕动的功效,具有同性质的食材,建议还是不要一起吃,否则很容易出现腹泻的症状。萝卜和人参相克,不能够同时,尤其是西洋参,同时的话可能造成肠胃不适。讲也不要和柑橘一起吃,主要是会组织人体内碘元素的摄取,严重的导致大脖子病。白萝卜不要和胡萝卜一起吃,会破坏萝卜里面的维生素,营养价值都会有所损伤,饮食方面一定要注意搭配,营养均衡。
3产妇可以吃红萝卜吗
产妇是可以吃红萝卜的,主要是能够补充人体内维生素,胡萝卜素,等多种营养,有助于产妇的身体恢复,但是最好吃的熟的,生的不要吃,容易引起肠胃不适。胡萝卜吃的时候要注意量,吃太多的话,会引起营养摄入量不均衡。胡萝卜的营养价值高,但是补充人体的热量较低,有效提高了自身免疫力,改善便秘的问题,对于产妇来说,有很大的帮助,有效促进人体排毒。