桑椹又名桑果，早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特桑葚子殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。中医认为黑桑葚性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
1桑椹酒的功效与作用
桑葚富含有十八种人体所必须的氨基酸以及多种多样的微量元素，显示红酒中的所有的营养成分几乎都有。桑葚本身就是一种紫黑色的样子，而桑葚酒里面含有一种头发十分需要的乌发素，这种东西能够有效的让头发变的乌黑发亮，并且有光泽。经常地喝桑葚酒头发会越来越黑。而桑葚酒有一种能够提高人体免疫力的功效，能够有效的防止疾病的入侵，防止癌细胞的突然侵袭。
2桑椹枸杞茶
桑葚枸杞茶是一种非常好吃的饮品。主要的原料有桑椹还有陈皮、枸杞以及一些白糖。把桑椹去掉多余的杂质洗干净，而枸杞子也是同样的处理方法，陈皮则用水浸润透，切成丝备用。把桑椹、枸杞子还有陈皮都放到 炖锅里面，加入适量的水，放到火上煮沸，之后转至文火煮半个小时，去掉药渣之后放适量的白糖搅拌均匀就可以饮用了。这个饮品的主要针对人群就是肝郁气滞型的患者。
3桑椹桃仁胶囊
桑椹核桃仁胶囊是一种保健产品。它具有的功效十分的好对于人体，像是它里面含有的凉血因子在进入人体之后就会和血液进行一个融合，能够有效的调节血液的循环，从而加速血氧的变换有效的去除血热排除热毒。因此这种功能很好的杜绝了因为热度导致的痤疮。桑葚桃仁胶囊具有多重的功效，能够有效的消除便秘通气血，而且具有净化血液的功能，上市之后就十分的受欢迎。
4黑桑葚染发
黑桑椹能够使白发变黑，这是十分明显的，桑椹汁放入到粥里面一起食用还能够有效的缓解脱发的情况。桑葚本身是黑色，而它含有的一种乌发素，人们长期食用之后能够有效的使白发变黑，并且能够使头发非常的具有光泽。这种效果是非常明显的，但是需要长期进行食用，不能只是偶尔想吃来了吃。而桑葚也可以用来染发，但是需要经过一些科学东西进行配合使用。
5黑桑葚泡水
桑椹泡水能够很好的补血清血，能够有效的促进造血细胞的生长，对于女性而言桑椹是非常好的补血造血的食物。还有就是能够抗癌，降血糖和降血脂。桑椹里面含有一种白藜芦醇的物质能够刺激到人体里面的一些基因，能够抑制人体里面一些癌细胞的生长，并且对于阻止血液细胞里面栓塞的形成有很好的作用。还有就是增强免疫力，喝桑椹泡水能够增强自身血液的新陈代谢的能力，同时提高自身的身体素质。