蜜汁煎三文鱼做法:1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.
1烤三文鱼的做法
首先将冷冻的三文鱼放置一旁解冻,与此同时还要将大蒜切成碎末。然后在小碗中倒入适量的食用油,并且将三文鱼的表面都刷上一层油,同时还要撒上盐备用。随后将准备好的三文鱼放在锡纸中央,并且将备用的蒜末撒上去,喜欢吃辣的朋友也可以放些辣椒酱,最后是将锡纸包裹好放在烤盘里。将烤箱预热之后再放入烤盘,一般20分钟左右即可食用。
2孕妇能吃三文鱼吗
孕妇虽然可以吃上鱼但是最好少吃,因为三文鱼是属于海鲜类的食物,在烹饪中如果处理不当会导致细菌的产生,孕妇使用之后不但自身会产生不适同时还会影响胎儿的发育,而且桑榆还是一种生冷性的食物,大量使用之后很容易导致胃寒。对于孕妇来说饮食应该以清淡的为主,平时可以多吃豆制品和奶制品,而且新鲜的水果和蔬菜也不能缺少,适当食用能够防止便秘。
3蒜香三文鱼
首先将三文鱼切成大小相当的小块清洗干净以后去除水分,然后将烧鱼放在盘子中,随后倒入适量的蒜蓉、酱油、白糖及其它调味品,适当搅拌之后放在冰箱里腌制一个晚上。当三文鱼腌制好之后在锅中放入适量的橄榄油,油烧热以后再将三文鱼放进去煎制两面出现焦黄即可装盘。同时为了食物美观还可以在三文鱼旁放入黄瓜片和胡萝卜片,喜欢吃芥末的朋友还可以适当点缀一些。