黄瓜炒火腿肠的做法：1. 火腿肠切片备用。2.黄瓜先间隔刨去一些皮，然后切片。3. 放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，然后，将腌出来的水倒掉。4.锅中热油，倒入黄瓜片翻炒一会儿。 5. 再倒入火腿肠片继续翻炒，最后调入一点鸡粉，即可。
1凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜在制作的时候，首先我们应该准备酱油、醋、香油、蒜等辅料。在制作凉拌黄瓜的时候一定要选择新鲜的黄瓜，这样才能吃出来口感。首先应该把黄瓜拍碎，拍碎的黄瓜比较容易入味，要比刀切的要好。拍好黄瓜之后，然后放在一个盆里把上面的材料取适量搅拌均匀撒在黄瓜上面，这样调制出来的凉拌黄瓜，口感是非常棒的，营养价值也是非常高的。
2黄瓜鸡蛋减肥法
凉拌黄瓜在制作的时候，首先我们应该准备酱油、醋、香油、蒜等辅料。在制作凉拌黄瓜的时候一定要选择新鲜的黄瓜，这样才能吃出来口感。首先应该把黄瓜拍碎，拍碎的黄瓜比较容易入味，要比刀切的要好。拍好黄瓜之后，然后放在一个盆里把上面的材料取适量搅拌均匀撒在黄瓜上面，这样调制出来的凉拌黄瓜，口感是非常棒的，营养价值也是非常高的。
3黄瓜的做法大全
黄瓜鸡蛋减肥法，主要是在一个月之内坚持吃黄瓜鸡蛋，经过实验表明黄瓜鸡蛋减肥法是可以起到减肥作用的。新鲜的黄瓜里面含有丙醇二酸，这种物质可以抑制脂肪合成，并且黄瓜的热量是非常低的，所以并不会给人体提供太多的热量。在吃黄瓜鸡蛋的时候可以选择黄瓜鸡蛋粥，熬制黄瓜鸡蛋粥。先把鸡蛋打散，在碗里面，然后把黄瓜切成片状，直接倒在锅里面煮就可以了。
4心形黄瓜
黄瓜的制作方法是非常多的，不同的制作方法黄瓜的营养成分保留程度也是不一样的，口感自然也是不一样的。黄瓜最经典的做法就是凉拌，在制作凉拌黄瓜的时候，首先应该选择新鲜的黄瓜，然后再准备一些蒜蓉、芝麻酱、醋、酱油、盐。然后把这些调味品混合在一起与适量黄瓜一起搅拌，这样就制作完成了。在切黄瓜的时候应该用刀黄瓜拍碎，比较容易入味。
5黄瓜的功效与作用
心型黄瓜是一种新培育的展品，在黄瓜很小的时候通过磨具让黄瓜按照心型进行培育，等到黄瓜成熟之后外表就像心一样了。心形黄瓜营养价值是和黄瓜没有什么太大区别的，这种黄瓜在情人节前后卖得比较火。无论是炒黄瓜还是凉调黄瓜，或者是用心型黄瓜做造型，这些都是引人注目的。夏天经常吃黄瓜，对人的身体是有很大帮助的，黄瓜里面含有丰富的维生素，可以及时补充。