补肝

养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。

1什么食物补肝

想要进行补肝工作的话，可以多吃一些山药来进行补肝工作，因为山药中含有丰富的维生素、铁元素以及微量元素等营养成分，是一种具有非常高的营养价值的草本植物。经常吃山药不仅可以促进胃肠道的蠕动，而且能够增强肝脏的排毒解毒功能，同时还能促进肝脏部位血液的循环，疏通肝脏的经脉，使肝脏部位的经脉更加畅通，达到保护肝脏的效果。

2补肝吃什么

补肝可以多吃一些鸭血，因为肝气不足的人通常都是由于肝血不足而导致的，鸭血是性平的食物，还有丰富的蛋白质、铁元素、矿物质以及微量元素，具有非常高的营养价值，而且肝气不足或者肝血不足的人经常都是由于缺乏铁元素所导致的，而多吃鸭血可以补充肝脏中所需血气中的铁元素成分，能够增强肝脏的功能，起到保护肝脏的作用。

3补肝的中药

想要补肝可以多吃一些对于肝脏有好处的中药，平时可以用金银花和绵茵陈泡水半小时后再煮半小时，然后代替茶饮，也可以加入一些黑糖或者蜂蜜调味。金银花是一种清热解毒的良药，它可以起到散风去热、去除体内肝火的作用，可以有效地改善肝火旺盛的现象，能够有效的增强肝脏的排毒解毒功能，能够使肝脏处于健康的状态，从而达到补肝护肝的效果。

4中医如何补肝

中医上补肝时可以多吃些枸杞子来进行调理，枸杞子是一种很滋补身体的中药，它具有滋阴润肺的功效，而且还能提高身体的免疫力和抵抗力，对于保护肾脏和肝脏功能，改善肾虚现象都具有显著疗效。尤其是对于肝脏功能脆弱的人来说，枸杞子还能增强肝脏解毒功能，平时可以多用枸杞子泡水喝或者在食物中都可以多加一些枸杞来食用，对身体很有好处。

5吃肝补肝吗

吃肝补肝是有一定的医学依据的，因为动物的肝脏和人类的肝脏是有很多的相似之处的，不仅是在形状还是组织上的功能都是大同小异的，而且经常吃动物的肝脏可以补充肝脏所需的营养成分，能够增强肝脏的解毒功能，还能达到保护肝脏的效果。因此平时可以多吃一些猪肝、鸡肝、鸭肝等动物肝脏，能够补充蛋白质、铁元素以及微量元素，还能够增强人体的抵抗力和免疫力。