蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。苹果果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
1苹果的作用
苹果是一种常见的水果，不仅口味酸甜，营养价值还特别高。经常吃苹果，对我们的身体是很有好处的。可以降低体内的胆固醇含量，从而预防胆结石。苹果含有丰富的膳食纤维和有机酸，可以预防便秘。苹果含有的果胶，可以治疗轻度的腹泻。苹果富含钾，具有降血压的作用。此外，常吃苹果，还能帮助我们缓解心理压力，从而让我们的心情变得更好。
2苹果含有什么营养
苹果的营养非常丰富，其营养成分主要有：蛋白质、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、烟酸以及钙、锌、钾、铁、铜等多种微量元素。经常吃苹果，不仅能预防便秘，还能降低人体内的胆固醇，可以清理血管和预防胆结石。苹果中的锌元素，能提高记忆力。苹果中钾元素，也能和体内过多的钠盐结合，从而平衡体内的电解质。此外，常吃苹果还能防癌抗癌。
3苹果有哪些吃法
苹果除了直接生吃以外，还有多种吃法。比较常见的苹果吃法有：苹果泥、苹果汁、苹果沙拉、苹果西米露、杏仁奶油苹果派、苹果银耳山楂汤、苹果奶油酥等。一般人都适合吃苹果，尤其是患有慢性胃炎、消化不良、高血压、便秘、高血脂、神经性肠炎、腹泻、肥胖、贫血、癌症等患者食用。不过，像糖尿病患者或者脾胃虚寒的人群，最好少吃。
4苹果有哪些品种
苹果的品种非常多，最常见的是红富士、青苹果、嘎啦果、蛇果等。苹果的营养非常丰富，味道也非常好，所以很多人都爱吃。苹果的吃法最常见的就是生吃、榨汁和苹果沙拉。此外，苹果还可以做成苹果派、苹果奶油酥、苹果泥、苹果粥等。大家在吃苹果时，最好削皮吃，虽然苹果皮的营养非常好，但是，大部分的苹果皮中都含有残留的农药或者是工业蜡，吃了对身体有害。
5宝宝吃蛇果好还是苹果好
从营养价值方面来讲，蛇果的某些营养成分比一般的苹果要高，所以宝宝吃蛇果比吃苹果好。从经济条件方面来讲，蛇果比苹果贵很多，但是和一般的苹果所起到的功效与作用都是差不多的，所以吃苹果不仅比蛇果便宜，还可以享受到差不多的好处。综合上面的因素考虑，建议宝宝吃苹果比较好，经济又实惠。如果家庭条件比较好的话，给宝宝吃蛇果也不错。