海带作用大，多吃可补钙
在现代快节奏的生活中，许多朋友们很容易因为过大的生活压力，或者是学习压力，导致自己的身体透支。年龄小的小孩子们，学生们可能会夜晚失眠，白天无精打采；而年龄大一些的中老年人，可能会出现高血压、高血脂等慢性疾病。这些层出不穷的问题一直困扰着我们，影响着我们的学习和生活，甚至透支着我们的生命。作为我们自己，应该如何去改善呢？
当然要从饮食入手以改变我们的生活质量，海带，这个看似微不足道的食物，就有着极大的功效。
相信很多朋友都知道，海带中含有着大量的钙质。据可靠数据显示，每100克海带中，竟然含钙1177到1341毫克。更加令人惊叹的是海带中的钙物质和磷物质的比例，恰好是与我们人类自然生理状况最想复合的黄金比例。这就使得海带中最有营养价值的物质，极容易被人体所吸收。不仅如此，海带中还含有碘物质，以及人们肯能不怎么熟悉的褐藻酸物质。这种物质有良好的泄热利水的功效。在炎热的夏日，工作了一早上之后，饭前喝一碗海带汤，既可以解暑，又可以补充刚刚流失的营养物质，可谓一举两得之美事。除此之外，海带中还含有一种名为昆布氨酸的物质。这种物质有极好的降血压、降血脂的功效。据资料显示，海带20克，草决明子15克，通过水煎汁后，吃掉海带并喝掉汁汤，可以降低血压。这可真是“三高”的中老年人的福音。另一方面，对于正在成长的少年青少年们，海带中所含的大量的钙质，可以有效的帮助青少年们长个子，及时补充青少年每天所需的高额钙质。更值得一提的是，海带中所含的碘物质，可以预防甲状腺肿大这种疾病，也就是我们俗称的大脖子病。海带真可谓是老少皆宜的良方。
值得一提的是，根据最新研究表明，海带中的一种提取物，名曰海带多糖因，会抑制免疫细胞凋亡，因此海带还具有抗辐射的作用。在家多吃海带，远离辐射，才可以享受健康的生活。海带同样还有着丰富的纤维素，纤维素是蔬菜特有的物质，海带中的尤其多，能够及时的清除残留在人体肠道内的废弃物质，可以有效的防止直肠癌和便秘等疾病。可谓肠胃之清道夫。