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国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！鸭蛋煮的时间和鸡蛋差不过，建议煮鸭蛋冷水下锅，水开了以后煮5分钟，然后关火焖3~5分钟就可以了，鸭蛋也是含有丰富的蛋白质以及胡萝卜素、矿物质铁、维生素B等营养成分的。
2018-09-22
鸭蛋要煮多久才熟
今天我买了些鸭蛋，个头都比较大，穿着特别的新鲜，可是我之前都是吃鸡蛋，煮起来比较快，鸭蛋这么大我都怕煮不熟，鸭蛋要煮多久能熟呢？