莲子猪肚汤的功效是什么
2015-12-11 16:19
永远沉入海底问
我家里有一些猪肚，听说猪肚不光可以炒着吃还可以熬汤喝，网上说莲子猪肚汤就很好喝。请问，莲子猪肚汤功效是什么？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。莲子是具有很高食用价值的食物，而且莲子能够帮助人们降低血压，所以对于高血压的人来说特别适合食用。莲子还具有强心安神的功效，能够清心还可以祛斑，尤其是在防癌、抗癌方面，莲子可以发挥出很好的作用。猪肚能够补中益气，助消化，所以喝一些莲子猪肚汤能够有利于肠胃的消化，还可以补虚益气。而产妇也能够喝这样的汤，对身体健康也非常有利。