不可不知水果功效

水果是一年四季都可以吃到的食物，而且它含有大量人体所需的各种营养元素，是我们生活中必不可少的食物，当然也是最受人们喜欢的食物之一了。这不仅仅是因为水果的种类繁多，可以满足各种不同人群的需求，并且一年四季都有不同的水果。人们吃水果主要是因为其味道鲜美以及可以从中获得一些人体所需的营养元素，但是有一些水果却具有我们所不知道的特殊功效。

芒果，可以增强记忆力，这是因为芒果里含有大量天然谷氨酰胺。医学上早就证实，谷氨酰胺是大脑正常工作的能量来源，当然也是大脑发挥记忆功能不可缺少的燃料物质。没想到吃几个芒果竟然有增强记忆力的功能，这比吃那些什么保健品要放心的多吧。人体能量快速供给系统。芒果可以帮助人体快速补充体力、消除疲劳感。这是因为芒果含有大量可被人体吸收的葡萄糖和果糖，这些糖类被吸收后可迅速被氧化分解供能，所以芒果也被称为即时的能源供给系统。芒果也富含磷，磷是人体进行细胞内有氧呼吸分解糖类供能的必须物质。

山竹含有丰富的钙质、磷质，维他命B和C，对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。还富含膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。大家都知道维生素C、维生素E等可以抗氧化，清除自由基，并能达到延缓衰老、预防慢性病等作用，却很少有人知道氧杂蒽酮的抗氧化能力更强。山竹全果含有40种氧杂蒽酮，是目前自然界已发现200多种含氧杂蒽酮食物中含量最高的。

山竹具有神奇的抗氧化、抗癌等功效。山竹壳萃取物具有抗癌作用。山竹对抗肝癌细胞 24小时内产生效果，同时正常细胞没有受到伤害，7天后甚至癌细胞全部消失。还有草莓橙子等水果中还富含丰富的维生素C、和维生素B6(是一种天然的免疫强化剂)，而且草莓中的维生素C含量丰富，可以帮助抵抗感染，能有效预防疾病的诞生。除此以外，新鲜的草莓还可以用来醒酒，酒后头昏不适的时候，可一次性食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。