方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
别名: 牛初乳
南昌大学第一附属医院 中医科
牛初乳是指母牛产犊后3天内的乳汁。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代以来,由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展,发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等。
提高系统免疫力、调节肠道菌群,并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。
牛初乳富含优质蛋白质、维生素和矿物质以及免疫球蛋白、生长因子等活性功能成分。其中免疫球蛋白成分,生长因子是天然生长素,有多种支持身体生长的重要成分。
一般牛初乳没有副作用。
牛初乳对孕、产妇是十分重要的,牛初乳中的免疫物质和丰富营养除了能增强自身免疫能力,抵抗流感、肺炎等疾病外,还可通过胎盘传递给胎儿,从而提高胎儿的先天免疫能力
牛初乳之所以会上火,是因为很多牛初乳产品都是采用低温喷雾技术生产的喷干粉,这种技术生产的牛初乳粉,活性低,一些免疫球蛋白失去活性就成为普通的蛋白质了,这些大量的普通蛋白质需要宝宝的消化吸收,而宝宝的消化系统尚未发育完全,所以就会出现上火的症状。
牛初乳可以用温水冲饮食用。
牛初乳还可以用鲜牛奶冲饮食用。
窍门一:选牛初乳认乳源,从源头保证品质。
窍门二:选牛初乳认品牌。
窍门三:选牛初乳认制造商,实力代表力量。
窍门四:看活性IgG的含量,但不要被数字迷惑。
窍门五:看牛初乳的水溶性。真正高品质的奶粉,其水溶性都非常好,牛初乳也是如此。
牛初乳用水冲饮后食用即可。
牛初乳置于阴凉干燥处密封保存即可。
答 最近我听好几个同事都说自己在喝牛初乳,对身体特别的好,我也想买点调理调理自己的身体,但是我不知道适不
答 我的鼻子不好看,我前一段时间做了鼻综合整形,今天刚刚在医院拆线了,但是我还是特别的小心,就怕恢复不好
答 今天我在市场上看到卖螃蟹的特别的新鲜,而且都是母螃蟹,我就买了一些回来,可是我之前很少自己在家里做海
答 去年我在吃鱼的时候不小心一根鱼刺卡在喉咙里了,想了很多办法也没能把它拔除,到现在已经有一年的时间了,
答 我是顺产生的宝宝,生宝宝的时候由于宝宝的头围大进行了侧切,当时缝了几针,现在刚刚拆线完,可是侧切的伤