了解世界名酒 Mouton Rothschild
熟悉葡萄酒的朋友不可能不知道Mouton Rothschild,您想要更多的了解这世界级的名酒吗?与小编一起来看看吧!
Chateau Mouton Rothschild 中文有很多译名:木桐庄、武当王庄、穆顿庄、 穆同酒庄、慕同酒堡、慕东豪爵酒庄,除广东香港地区喜欢用“武当”这个有王者寓意的词汇外,其他译名基本上是音译。而使用比较广泛的译名是“木桐”。
在1855年波尔多酒的评级中,木桐并没有进入列级名庄第一级,它只排在第二级的第一名。在Baron Philippe(Philippine的父亲)于1922年继承其父亲成为酒庄的庄主后,Baron Philippe表示“我不能第一,我不甘第二,我是木桐”(Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis),因而花下重金努力提高酒的品质,在每年对自己的酒定价时,总是把价格和四大一级庄看齐(在列级酒庄评级中,葡萄酒的价格对于确定等级起到相当关键的作用)。在1973年,法国政府终于对1855年官方波尔多列级名庄的评级作了唯一一次改动,把木桐庄从二级庄升上为一级酒庄。Baron Philippe在木桐庄升为一级庄后表示“我是第一,曾是第二,木桐没变”。(Premier je suis ,second je fus,Mouton ne change)。我想,在这个过程中,酒庄主执着的追求和酒的品质对其升级固然重要,但更重要的还是酒庄主人的商业化头脑和公关运做能力发挥了作用。
现在木桐庄出品的一等酒是木桐正牌——Chateau Mouton Rothschild,二等酒也就是副牌(二军酒)——Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild、三等酒木桐嘉蒂——Mouton Cardet,此外,木桐庄还和美国加洲的Robert Mondavi合作,在加州纳帕谷生产名酒“一号作品”Opus One。
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