b族维生素的作用

　　很多人，在自己出现脱皮或者皮肤干燥的时候，就会给自己补充维生素，在众多的维生素中，b族维生素的作用的是很强大的，但是对于b族维生素的作用，相信很多人还不是很了解，所以今天我们具体的介绍一下，希望人们能了解这种维生素。

　　概述：

　　维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。

　　所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。

　　b族维生素的作用是很多的，但是维生素B族也是有很多分类的，所以对于这种维生素，人们是需要具体的了解的，只有维生素充足，人们的身体才能更加的健康。

　　维生素B族作用总述：

　　1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力;反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。

　　心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。

　　严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。

　　2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。

　　3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。

　　4.缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

　　5.B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。

　　6.帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。

　　7.解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。

　　8.B11.B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。

　　9.如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿

　　的发生率。

　　10.B族维生素(主要是维生素B1)具有一种特殊的气味，是蚊子最讨厌的维生素，因而具有一定程度的驱蚊效果。

　　维生素B包括维生素B1.维生素B2.维生素B6.维生素B12.烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。

　　维生素B族作用分述：

　　维生素 B1

　　是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的 B1 不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。

　　需要人群：

　　⑴食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 B 1 ;

　　⑵抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量;

　　⑶妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ;

　　⑷假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ;

　　⑷处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要 B 1 ，而且需要 B 族中所有的维生素。

　　维生素 B2

　　是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 B 1 不同的是， B 2 能耐热、耐酸、耐氧化。

　　需要人群：

　　⑴服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B 2 ;

　　⑵

　　不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ;

　　⑶因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象;

　　⑷容易惹蚊子咬的人士，口服维生素B、通过人体生理代谢后从汗液排出体外，会产生一种蚊子不敢接近的气味。服法为睡前30分钟口服维生素B 1～2片，但不要长期大量服用。另外在洗澡时滴几滴维B液，也可以起到一定程度的防蚊作用。

　　对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素 B 6 、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳。

　　维生素 B2缺乏症

　　维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病。

　　维生素B2缺乏导致脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂);

　　维生素B2缺乏会引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎;

　　维生素B2缺乏会使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕;

　　维生素B2缺乏还会引起阴道瘙痒。

　　维生素B2的缺乏还会导致口腔溃疡。

　　维生素B6

　　它是制造抗体和红血球的必要物质;能适当的消化、吸收蛋白质和脂肪，可帮助必需的氨基酸(essentialaminoacid)中的色氨酸(tryptophan)转换成烟酸(niacin，维生素B3);防止各种神经、皮肤的疾病;缓解呕吐(为防止早晨起床时的呕吐感，医生的处方中都开有维生素B6)。可促进核酸的合成，防止组织器官的老化。可降低因服用三环抗忧郁剂(tricyclicanti-deprssants)而引起口干及排尿困难等;减缓夜间肌肉的痉挛、脚的抽筋、手的麻痹等各种手足神经炎的病症;它还是一种天然的利尿剂。

　　1.与维生素B1.B2合作，共同消化、吸收蛋白质、脂肪。缺乏维生素B6，进入的食

　　物就不能得到充分的分解，食物里的营养也得不到有效的吸收，同时，大量未消化完全的食物在体内便会产生许多毒素。

　　2.与铁合作制造红血球，没有B6.摄入大量的铁也没有用。

　　3.参与胰岛素的合成，防治糖尿病。

　　4.作为转氨酶等的辅酶，对治疗肝炎、肝硬化有重要作用。

　　5.能降低血胆固醇、防治血管硬化。

　　6.刺激白细胞生成，提高免疫力。

　　维生素B11

　　(叶酸)

　　需要人群：

　　1.孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量;

　　2.如果您是经常饮酒的人，多摄取叶酸为好;

　　3.大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量;

　　4.正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸;

　　维生素B12

　　是相当特别的维生素，蔬菜中含量很少，主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色，又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收，与钙结合，才能有利于人体的机能活动。

　　需要人群：

　　1.老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 B 12 .

　　2.如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素 B 12 是非常重要的;

　　3.在月经期间或月经前补充维生素 B 12 非常有益;孕妇及哺乳期妇女也应补充。

　　维生素B12(钴胺素) 功能：防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。 缺乏症：疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。 主要食物来源：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。

　　维生素B9

　　(叶酸)

　　功能：掌管血液系统，促进细胞发育，制造红 血 球 及 白 血 球 ， 增 强免 疫 能 力 .维持头发健康. 缺乏症：舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白，记忆力衰退。主要食物来源：肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.

　　孕妇吃了好，

　　维生素B8

　　它是水溶性维生素，又称为反蛋白伤害的因素.

　　维他命B8对还是一个最活跃的生物是已知的生物物质.极少量这种维生素有显著影响生长酵母和某些细菌. 这几个酶系统的一部分.

　　维生素B的一员家属，是人类营养必需的营养.

　　这是合成的必需脂肪酸、葡萄糖、能源生产、代谢的支链氨基酸(L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸)和从头合成嘌呤核苷酸.

　　最近的研究表明，生物起着基因表达;在转录和翻译水平而且它也起到DNA复制.

　　1916年，观察到了bateman饮食蛋清含有高比例的动物是有毒的. 早在1941年，一些热心的蛋白质分离蛋清发现防止生物吸收.阿里森等孤立另一个生长因子和生物命名完全相同.其结构是在1942年发现并合成，1943年.

　　作为羧化酶辅酶为生物素，有助于在固定二氧化碳.

　　它溶于水和酒精、耐热、酸、碱稳定.它含有硫磺.

　　b族维生素的作用真的是多不胜数啊!建议人们要及时的了解自己的身体状况，这样才能及时的补充自己的缺乏的维生素，自己的身体才能更加的健康，但是补充维生素是不能盲目的，人们一定要听从医嘱的吩咐。