癫痫的食疗

癫痫患者在接受治疗的同时，进行饮食治疗对于康复很重要。

正确的癫痫病人饮食调理要求其所需的热能与蛋白质和正常人相同，碳水化合物不需要太多，以每天不超过300g为宜;适当增加脂肪的供应量;限制水分，每天不超过1000ml;盐每天不超过3g;充分给予维生素和矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人易脱水、贫血、营养不良等，严重者可出现电解质代谢紊乱。当饮食中含钾过多，会增加其血钾含量。专家提出癫痫病人每日钾的摄入量不应超过3g。低钾的食物有油菜心、白萝卜、南瓜、番茄、黄瓜、冬瓜、苹果、葡萄等。同时，癫痫病人经常会缺镁，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。如果缺镁，会造成对骨骼的成骨的影响，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。富含镁的食物有小米、玉米、红小豆、黄豆、鸡肉、牛肝、芹菜等。成年男子每日应摄入镁350mg。

临床上发现，几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经过长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降。专家认为抗癫痫药物或其他代谢产物可以有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，饮食调理中应尽量少吃或不吃含锌丰富的食物。

中医临床一般将癫痫分为风痰壅盛和气血不足二型，食疗可根据不同证型而施治。前者可选用豁痰开窍、熄风定惊的食疗方如天麻陈皮粥：天麻、陈皮各10g，大米100g，白糖适量。天麻(切片)、陈皮与米同煮，熟后加白糖调匀，分2次，1日服完。;后者可选用补脾肾、益气血、祛痰定痫食疗方，如人参橘皮汤：生晒参、橘皮各10g，白糖适量。人参、橘皮先煎，去渣取汁，加入白糖，代茶饮。