猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。挑选猪蹄需注意：颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。
1猪蹄怎么做丰胸
猪蹄其实也有丰胸的效果的，只是一定要做对方法，方法对了，不仅味道会很可口，还能丰胸呢。想要做出丰胸的猪蹄，可以做香辣猪蹄。首先要把猪蹄处理干净，煮熟。然后把油和做猪蹄的汤汁放在锅里烧，但这些汤汁烧好之后就可以明在猪皮的表面，烧至五成熟的时候再把花椒，辣椒这些也放在猪蹄上面，然后就可以把猪蹄出锅装盘了。
2腊猪脚怎么做好吃
腊猪脚的做法有很多，但是如果用那猪脚来炖汤的话肯定会更好吃。首先把那猪脚用温水浸泡之后，脱盐。把猪蹄切成一小块的，然后蒸在锅里，等把猪蹄的肉蒸软蒸嫩之后就可以放进高压锅了，放进高压锅炖的话，可以缩短很多时间的。处理好之后也可以用来红烧，炖汤都是可以的，在做猪蹄的时候也可以加一些山药和土豆之类的一些配菜。
3猪蹄有什么营养
猪蹄是非常常见的，而且价格也不是很贵，但是猪蹄的营养却是非常多的。猪蹄可以说是给人们补身体的滋补圣品，因为猪蹄里面含有丰富的维生素a还有磷、铁等营养物质，多吃猪蹄，对身体是有很大的好处的。而且猪蹄里面含有的胶原蛋白是可以促进人们吸收和储存水分的，所以说吃猪蹄是可以防止人们皮肤干燥情况发生，还能促进毛发的生长。
4猪脚姜醋的正确做法
猪蹄姜醋，也就是人们常常说的姜醋猪蹄，想要做好姜醋猪蹄的话，首先要把猪蹄洗干净，然后把生姜去皮，切成片状的。再把猪蹄放进锅里翻炒，炒干水之后，把姜片也放进去，继续翻炒，炒好之后就可以把猪蹄和姜片都放进砂锅里面，把醋倒进去。煮开之后就可以加一点少量的黄糖进去，避免味道太酸，然后再用小火煮半个小时就可以了。
5花生猪蹄的做法
花生猪蹄的做法其实有很多，想要做花生猪蹄，首先要准备花生和猪蹄，先把猪蹄处理好，毛一定要吃干净。然后把花生米放进温水里面浸泡去皮，在锅里加一点水，用大火烧，然后把猪蹄放进去，煮好之后捞出浮上来的泡沫。最后再把花生米和生姜这些放进去，加盐炖，猪蹄炖烂之后就可以起锅了，起锅之后在猪蹄里面加一点葱，味道会更棒。