山药一直以来就是天然的减肥食品，它含有的热量非常低，多吃一些，不会让人变胖。同时山药含有消化酶，能够促进蛋白质以及淀粉的分解，促进人体的新陈代谢，对于减少多余脂肪非常有利。所以，不仅营养丰富，食用后还可增强饱腹感，达到健身、减肥的目的。
1山药减肥法
吃山药吃可以帮助减肥的，尤其是一些虚胖的人，平时容易发胖就是因为脾胃不和，身体内的脂肪代谢失调，平时吃一些山药能够有效的帮助改善身体内的新陈代谢，还能够调理肠胃。山药减肥法有很多，可以做成山药芝麻糊，用山药粉和芝麻粉兑一些鲜奶和冰糖，也可以做成山药蜂蜜茶，也是用山药粉兑一些蜂蜜冲水喝的，或者也可以加一些苹果汁。
2山药能丰胸吗
吃山药是能够帮助丰胸的，山药中含有非常多的营养元素，主要是蛋白质和淀粉，还有很多的脂肪，维生素，纤维素和各种微量元素，对于乳房发育能够起到很好的帮助作用，提供必需的营养，而且吃了山药之后能够提供一定的饱腹感，也不用担心会发胖。可以做成山药粥，在里面加一些薏仁，葛根，枸杞，或者也可以加一些优酪乳，做成山药奶。
3山药不能和什么一起吃
山药不可以和甘遂一起吃，因为山药是吃了之后能够帮助补肾健脾的，还能够润肺养胃，但是吃了甘遂之后能够有效的刺激肠道蠕动，是能够帮助排便的，两者功效截然相反，所以一起服用的话对身体不好。山药也不能够和含有过多碱性物质的食物一起吃，会使山药中的淀粉酶失去效果，吃山药的时候也不要吃猪肝，黄瓜，南瓜，胡萝卜，笋瓜。
4山药养生食疗有哪些
山药养生食疗方法有山药冰糖，把山药去皮切成大小均匀的方块之后，再配合着冰糖，放在里面，倒一些清水用大火煮开之后，再改成小火炖烂，大概40分钟之后就可以直接吃了，不仅能够健脾去湿，而且还能够补肾固精，有很好的保健功效。或者也可以做成山药汤圆，把山药弄成山药粉，加一些糯米粉，做成汤圆粉之后把山药做成馅包起来，煮熟就能吃了。
5山药过敏怎么才能止痒
如果过敏比较严重的话，建议最好还是要去医院检查治疗一下，可以服用一些抗过敏的药物，比较常见的是扑尔敏，或者直接就医，如果过敏不是很严重的话，忍一忍就可以了，碰到山药汁之后都会非常痒的。一般是在处理山药的时候，手上会有胶质，这个时候千万不要再触碰到其他的皮肤，否则会使过敏的情况越来越严重，或者也可以用一些醋兑着水来洗手。